lunedì 4 marzo 2013

9 marzo: Lunga vita ai rifermentati in bottiglia: Lambruschi a confronto

Sabato 9 marzo alle ore 16.00 all'interno della manifestazione "To Be Lambrusco" presso il Castello di Levizzano Rangone (MO), in collaborazione con la Condotta di Vignola, il laboratorio che ha riscosso grande successo all'ultimo Salone del Gusto di Torino. Per tutti coloro che vogliono approfondire storia, cultura e tradizione della rifermentazione naturale in bottiglia, una degustazione guidata da Antonio Previdi dell'Osteria Entrà di Massa Finalese sul vino del nostro territorio. Insieme a lui amici produttori ed esperti del settore per conoscere l'antico modo di "fare il lambrusco".
Prezzo: € 10 per persona.
Prezzo Soci Slow Food: € 7 per persona 



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